Llamada comúnmente cerimán, es una especie de trepadora, endémica de selvas tropicales desde el sur de México al norte de Argentina. En Canarias se las llama esqueletos.
El fruto puede madurarse, cortándolo cuando las primeras escamas comienzan a salirse y a exudar un olor acre, envolviéndolo en una bolsa de papel. Las pepitas después se deshacen solas, y muestran su pulpa comestible, que se corta del resto del fruto y se consume. Tiene el mismo delicioso sabor de la piña (Ananas comosus). El comer fruta inmadura con las pepitas muy firmes, expone la garganta al contacto con el peligroso ácido oxálico.


Debe ser un fruto delicioso, si si sabor se parece a la piña. Pero tras su encantador sabor y aspecto, encierra también un peligro. Felicidades, Quolo, por tus geniales aportaciones sobre el.mundo botanico
ResponderEliminarMuchas gracias Carmen, valoro mucho tu opinión amiga. Abrazos ; ))
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